Resep Ayam Rica Rica Kemangi Khas Manado

Ayam 0

Resep Ayam Rica Rica Kemangi – Paling sering dicari dipencarian google dan terpopuler tahun ini resep ayam bumbu kemangi, resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning, resep masakan rica rica pedas, resep ayam kemangi cabe hijau, resep ayam bumbu kuning kemangi, ayam kuah kemangi, resep masakan daun kemangi, resep ayam kemangi manado.

Sebetulnya perbedaannya apa rica rica ayam pedas biasa dengan ayam rica rica kemangi? Daun kemangi merupakan bagian tumbuhan yang sangat rendah kalori dan tidak mengandung kolesterol, tetapi sumber yang sangat kaya banyak nutrisi penting, mineral, dan vitamin yang diperlukan untuk kesehatan yang optimal, cocok sekali menetralisir setelah memakan ayam rica rica pedas.

 

Resep Ayam Rica Rica Kemangi Khas Manado

Gambar Resep Ayam Rica Rica Kemangi

Gambar Resep Ayam Rica Rica Kemangi

 

Setiap daerah memang mempunyai ciri khas makanan yang beragam rasa dan beragam olahan, sama halnya seperti masakan ayam rica rica pedas yang merupakan salah satu masakan unggulan ternama di Indonesia yang berasal dari kota Manado.

Indonesia sudah dikenal oleh warna asing dengan budaya dan aneka kuliner yang menarik. Mungkin untuk sekarang yang sudah diakui nomor satu di luar Negeri adalah masakan nasi goreng, dan peringkat kedua ayam rica rica ini. Penasaran bagaimana cara memasak resep ayam rica rica daun kemangi dan bumbu apa saja yang dipakai? Yuk simak dibawah :

 

Bumbu resep ayam rica rica kemangi khas manado

  • 1 kg ayam
  • 2 buah serai memarkan
  • 3 cm lengkuas memarkan
  • 3 lembar daun jeruk iris tipis
  • 2 ikat daun kemangi

Bumbu yg di halus kan :

  • 15 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 2 butir kemiri
  • 2 buah serai
  • 2 cm lengkuas
  • 25 buah cabe rawit
  • 5 cabe merah
  • Minyak goreng
  • Penyedap rasa
  • Gula dan garam
  • Air putih
Gambar Bumbu Resep Ayam Rica Rica Kemangi

Gambar Bumbu Resep Ayam Rica Rica Kemangi

 

Cara memasak resep ayam rica rica kemangi super pedas

  • Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih
  • Masak air hingga mendidih dan masukan ayam yang sudah dipotong sampai empuk dan tiriskan
  • Panaskan minyak dan masukan ayam goreng sampai kecoklatan dan tiriskan
  • Siapkan minyak baru untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan diatas tadi sampai bau wangi
  • Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk aduk sampai rata dan kasih sedikit air
  • Masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya dan cicipi masakannya
  • Setelah sudah pas masukan ayam adu hingga merata sampai bumbu meresap
  • Tahap terahir masukan daun kemangi aduk hingga bau wangi
  • Angkat lalu sajikan

 

Sangat mudah bukan praktek resep masak ayam rica rica kemangi diatas? Untuk lebih lengkap ketika sedang memakan ayam rica rica anda bisa menambahkan ketimun segar.

 

Baca juga :

 

Resep diatas sudah terbukti enak dan lezat karena Resepdapurcantik hampir setiap hari memasaknya untuk rumah makan dan termasuk menu makanan favorit. Jadi buat anda yang merasa pasangan muda, sekarang jangan bingung lagi mau masak menu apa.

 

 

Pencarian Terkait :

  • resep ayam goreng rica rica kemangi
  • resep ayam rica rica dengan kemangi
  • resep masak ayam rica rica kemangi
  • resep ayam rica bumbu kemangi
  • resep ayam rica rica kemangi khas manado
  • resep ayam rica rica kemangi manado
  • resep ayam rica rica kemangi sajian sedap
  • resep ayam rica rica kemangi super pedas
Tags:
author

Author: 

Related Posts

Tinggalkan Balasan