Resep Ayam Rica Rica Manado Asli

Resep Ayam Rica Rica Manado – Paling sering dicari dipencarian google dan resep terpopuler tahun ini resep masakan manado asli, resep ayam rica rica manado ncc, resep rica-rica rw manado, resep masakan rica rica pedas, ayam woku manado, resep ayam rica rica kemangi, resep ikan rica rica manado, resep masakan rica rica daging.

Apa yang anda pikirkan ketika mendengan resep ayam rica rica manado pedas? Semua orang sudah hampir mengenal jenis makanan ini, karena makanan ini memang makanan favorit masyarakat Indonesia terutama bagi yang menyukai pedas. Sekarang anda sudah tidak perlu membeli ayam rica rica pedas ini di rumah makan, karena anda bisa membuatnya dengan mudah.

 

Resep Ayam Rica Rica Manado Sajian Sedap Pedas

 

Gambar Resep Ayam Rica Rica Manado

Gambar Resep Ayam Rica Rica Manado

 

Manado memang sangat terkenal dengen beragam kuliner masakan yang sangat pedas. Selain pedas, ciri khas makanan lainnya adalah kaya akan bumbu dan rempah sehingga rasanya gurih dan segar. Salah satunya adalah ayam Rica-rica khas Manado.

Rasa pedas yang terdapat pada rica rica dan aroma wangi dari kemangi dapat memanjakan lidah dan menggoda iman untuk segera melahapnya. Resep ayam rica-rica menggunakan bahan dan rempah-rempah asli Indonesia, seperti daun pandan, daun jeruk, serai, dan sebagainya. Rempah-rempah tersebutlah yang membuat ayam rica-rica menjadi lebih enak, gurih dan nikmat.

 

Bahan Resep Bumbu Ayam Rica Rica Khas Manado

  • 1/2 Ayam segar
  • 1 Sendok teh garam
  • 1 Sendok teh gula
  • 1 Batang daun bawang (iris halus)
  • 1 Buah jeruk nipis
  • Minyak goreng secukupnya
  • 4 Lembar daun jeruk
  • 1 Lembar daun pandan
  • Air secukupnya
  • Daun kemangi

 

Bumbu Ayam Rica Rica Khas Manado Yang Di Haluskan

  • 4 Siung bawang putih
  • 10 Buah cabe merah
  • 5 Buah cabe rawit
  • Jahe potong 1 cm
  • Kunyit potong 1 cm
  • Lengkuas potong 1 cm
  • 7 Siung bawang merah
  • 3 Butir Kemiri
  • 2 Batang Serai (potong pendek)

 

Gambar Bumbu Resep Ayam Rica Rica Manado

Gambar Bumbu Resep Ayam Rica Rica Manado

 

Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado

  • Siapkan minyak dan panaskan
  • Sambil nunggu minyak panas tumbuk bumbu yang tadi sudah disiapkan
  • Masukan tumbukan bumbu sampai mengeluarkan bau sedap dan aduk rata
  • Masukan daun jeruk, gula, garam daun pandan dan air jeruk nipis secukupnya
  • Masukan potongan ayam yang sudah disiapkan aduk hingga bumbu meresap ke daging
  • Masukan air secukupnya aduk dan ditutup sebentar sampai daging empuk bumbu meresap
  • Masukan penyedap rasa dan kecap secukupnya
  • Jangan lupa dicicipin rasanya sampai sesuai selera
  • Tunggu sampai air sedikit mengering dan siap dihidangkan

 

Baca juga :

 

Mudah bukan memasak Ayam Rica rica khas kota Manado? Jadi anda tidak usah repot repot membelinya langsung ke kota Manado untuk menikmati rasa asli dari rica rica ayam pedas nenak dan lezat.

Resep diatas sudah terbukti enak dan lezat karena Resepdapurcantik hampir setiap hari memasaknya untuk rumah makan dan termasuk menu makanan favorit. Jadi buat anda yang merasa pasangan muda, sekarang jangan bingung lagi mau masak menu apa.

 

 

Pencarian Terkait :

  • resep ayam rica rica manado asli
  • resep ayam rica rica manado ncc
  • resep ayam rica rica manado sajian sedap
  • resep ayam rica rica manado enak pedas
  • resep ayam rica rica bumbu manado
  • resep bumbu ayam rica rica khas manado
  • resep ayam rica rica pedas khas manado
  • resep rica rica ayam khas manado
  • resep ayam rica-rica masakan manado
  • resep membuat ayam rica rica manado
Tags:
Rate this article!
author

Author: 

Related Posts

Tinggalkan Balasan